Priprema pia, serviranje stolova, odravanje šanka i sitnog inventara urednim i istim. ...

pripremati hranu prema ustaljenim recepturama;osigurati da su pripravci u skladu sa standardima kvalitete;koordinirati rad pomonog kuhara i izvršavati zadatke kuhara;osigurati poštivanje standarda skl...

Priprema i zgotovljavanje prehrambenih namirnica u gotovo jelo. Kontrola o zalihi , nabavi i ispravnosti prehrambenih nabirnica....

- posluivanje hrane i pia u ugostiteljskim objektima - komunikacija sa osobljem kuhinje i šanka - vodi rauna da se gost poslui što bre i kvalitetnije - organizacija stolova i primanje narudbi - postav...